Salata de ridichi negre este o salata medicament deoarece este foarte gustoasa si santoasa, mai ales in gripe si raceli.

Ingrediente

• 2 ridichi negre
• 1 ceapa de apa
• 4 linguri cu ulei
• 2 linguri cu otet
• 1 lingura cu chimen pisat

Instructiuni de preparare

1. Cureti ridichile de coaja, le speli, le dai pe razatoarea mare si le pui in castron. Adaugi ceapa tocata pestisori si acoperi cu un sos picant din: ulei, otet, sare si chimen pisat.
2. Omogenizezi salata , lasi la rece, acoperit, sa se amestece gustul legumelor si o servesti langa cartofi prajiti sau preparate din oua.