Salata de broccoli trebuie sa o incercati pentru ca este delicioasa, aromata si, cu siguranta, pe placul vostru.

Ingrediente

• 8 felii de bacon
• 2 buc broccoli desfacute buchetele
• 300 gr branza Cheddar rasa
• 1 ceapa rosie tocata
• 50 ml otet din vin rosu
• 2 linguri zahar tos alb
• 2 lingurite piper negru macinat
• 1 lingurita sare
• 140 gr maioneza
• 1 lingura zeama de lamaie

Instructiuni de preparare

1. Puneti feliile de bacon intr-o tigaie si lasati-le sa se rumeneasca, apoi scoateti-le pe un servet de bucatarie ca sa se scurga surplusul de ulei.
2. Intr-un caston amestecati buchetelele de broccoli, branza cheddar, baconul si ceapa.
3. Separat, amestecati intr-un castron otetul din vin rosu, zaharul, piperul macinat, sarea, maioneza si zeama de lamaie. Omogenizati bine dressingul si turnati-l peste amestecul de broccoli. bagati castronul la frigider pana in momentul servirii.