Tort de clatite cu ciocolata

Tortul de clatite cu ciocolata este un tort simplu, aromat, gustos si foarte usor de preparat.

4.5 stars based on 35 reviews
  • Tortul de clatite cu ciocolata este bun si in ocaziile festive. Tortul de clatite cu ciocolata este bun si in ocaziile festive.

Ce ingrediente se folosesc?

PENTRU CLATITE:

  • 2 oua
  • 160 gr faina
  • 250 ml lapte
  • 125 gr smantana
  • 100 gr zahar pudra
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit

PENTRU CREMA:

  • 250 ml lapte
  • 250 smantana slaba
  • 4 galbenusuri
  • 80 gr zahar tos
  • 200 gr ciocolata neagra cu 70% cacao

Cum se prepara?

Ingrediente pentru 4-6 portii

Timp de preparare 30 minute+ 30 minute coacere+ 12 ore asteptare

  1. Pentru clatite, se amesteca ingredientele pana se obtine un aluat omogen. Din acestea se coc clatite cat mai subtiri posibil. Se lasa sa se raceasca.
  2. Pentru crema, se pun pe foc laptele si smantana fara a le fierbe, in timp ce ouale se bat cu zaharul. Din amestecul de lapte se ia putin si se toarna peste oua si apoi totul se toarna in oala. Se lasa la foc mic fara a fierbe.
  3. Ciocolata se rupe bucati si se topeste la bain-marie si apoi se amesteca in crema. Se lasa apoi la racit.
  4. Pe un platou se asaza straturi-straturi de clatite si crema. Se acopera cu o folie de plastic si se asaza deasupra un suport greu. Se lasa asa pentru 12 ore. Apoi se serveste tortul presarat cu zahar pudra.

In cazul in care crema are cocoloase, aceasta se poate repara prin mixare la viteza mica.
Tortul se poate servi si cu un sos de fructe sau cu o cupa de inghetata.

Vezi retete similare

Tort de ciocolata alba si Caju Tort de ciocolata alba si Caju
Tortul de ciocolata alba si Caju este un tort delicios si gustos, usor de preparat si pe placul tuturor.
Tort cu ciocolata si fructe de padure Tort cu ciocolata si fructe de padure
Tortul cu ciocolata si fructe de padure este de departe un tort foarte aromat si spectaculos, numai bun la ocaziile festive.
Tort de ciocolata-Panza de paianjen Tort de ciocolata-Panza de paianjen
Tortul de ciocolata-Panza de paianjen este un tort usor de ciocolata facut dintr-o singura bucata, si pe care il puteti decora cum doriti dvs.
Tort de ciocolata cu portocale Tort de ciocolata cu portocale
Tortul de ciocolata cu portocale este un tort aromat, foarte gustos si indragit de copii, fiind in acelasi timp si un desert de exceptie.
Tort cu ciocolata in doua culori Tort cu ciocolata in doua culori
Se potriveste sa pregatim tortul de ciocolata in doua culori in zile mai speciale. Glazura de ciocolata de pe deasupra face ca tortul sa arate imbietor, farmecul tortului fiind acela ca nu este deloc greu de preparat.
Tort cu ciocolata Tort cu ciocolata
Daca este vreun desert care bucura pe toata lumea acesta este tortul de ciocolata.Sunt multe retete dar noi va oferim acum una dintre ele pe care speram sa o si incercati
Tortulet de ciocolata umplut cu cirese Tortulet de ciocolata umplut cu cirese
Tortuletul de ciocolata umplut cu cirese este un desert rafinat si delicios care va va face cu siguranta pacere sa il savurati.
Tort de ciocolata pentru indragostiti Tort de ciocolata pentru indragostiti
Tortul de ciocolata pentru indragostiti este un tort aromat si gustos, pe care il puteti prepara pentru persoana iubita cu ocazia Zilei Indragostitilor.
Tort cu ciocolata si bezea Tort cu ciocolata si bezea
Tortul cu ciocolata si bezea este un tort delicios, pe care merita sa il preparati indiferent de ocazie. Servit alaturi de cei dragi, acest tort va va aduce implinirea sufleteasca ca ati reusit un desert delicios.
Tort de ciocolata cu boia iute si must Tort de ciocolata cu boia iute si must
Tortul de ciocolata cu boia iute si must este un tort special si datorita ingredientelor care se folosesc.Trebuie sa aveti grija totusi sa nu puneti pre multa boia iute.

de azi

Tort de morcovi si alune de padure Tort de morcovi si alune de padure
Tortul de morcovi si alune de padure este un tort aromat si apetisant, pe care il puteti prepara chiar si la mesele in familie, sau la ocazii deosebite.
Tort krantz la pahar Tort krantz la pahar
Tortul krantz la pahar este o idee perfecta pentru acele momente cand doriti sa serviti ceva dulce si racoritor.