Tocanita din ciuperci proaspete

Aceasta reteta se prepara foarte repede iar gustul ei delicios ne face sa uitam ca este un preparat de post.Ca un plus de gust putem adauga daca dorim o lingura de smantana la servire.

4.5 stars based on 35 reviews
  • Asa arata delicioasa tocanita din ciuperci proaspete, un preparat delicios de post. Asa arata delicioasa tocanita din ciuperci proaspete, un preparat delicios de post.
  • Asa arata delicioasa tocanita din ciuperci proaspete, un preparat delicios de post. Asa arata delicioasa tocanita din ciuperci proaspete, un preparat delicios de post.
  • Asa arata delicioasa tocanita din ciuperci proaspete, un preparat delicios de post. Asa arata delicioasa tocanita din ciuperci proaspete, un preparat delicios de post.

Ce ingrediente se folosesc?

  • 1,5 kg ciuperci proaspete
  • 4 legaturi de usturoi verde
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 2 legaturi de verdeata (marar si patrunjel)
  • 150  ml ulei
  • 150 ml de vin
  • 400 gr de rosii
  • sare si piper

Cum se prepara?

  1. Cureti ciupercile, le speli si le tai felii. Ceapa o cureti si dupa ce o speli bine o tai.
  2. Pui o tigaie la incins cu putin ulei  in care calesti ceapa si ciupercile. Stingi totul cu putin apa, condimentezi cu sare si piper si le lasi sa fiarba aproximativ 20 de minute.
  3. Intre timp verdeata o speli si o toci marunt, usturoiul il toci iar rosiile le tai cubulete.
  4. Adaugi pe rand in tigaie:verdeata, usturoiul si rosiile iar apoi vinul si lasi totul  sa mai dea in 2-3 clocote.
  5. Tocanita se serveste alaturi de mamaliguta  calda si un pahar de vin rosu!

Vezi retete similare

Somn cu ciuperci si sos de smantana Somn cu ciuperci si sos de smantana
Somn cu ciuperci si sos de smantana este un preparat foarte gustos si aromat, fiind in acelasi timp un preparat numai bun la mesele festive.
Ciuperci fripte cu sos de rosii- varianta 2 Ciuperci fripte cu sos de rosii- varianta 2
Ciupercile fripte cu sos de rosii este un preparat de post foarte gustos si plin de vitamine.
Ciuperci cu smantana-varianta 2 Ciuperci cu smantana-varianta 2
Ciupercile cu smantana este mancarea perfecta pentru zielel de vara, deoarece se poate servi rece.
Somn cu ciuperci Somn cu ciuperci
Somnulcu ciuperci este preparatul ideal pentru mesele in familie de la sfarsitul saptamanii.Faptul ca pestele este un aliment sanatos face ca somn cu ciuperci sa fie un preparat dietetic.
File de salau cu ciuperci File de salau cu ciuperci
Fiulurile de salau cu ciuperci sunt foarte gustoase si satioase, atat calde cat si reci.
Salau cu ciuperci Salau cu ciuperci
Salau cu ciuperci o mancare de peste deosebita si un alt mod prin care poti prepara o friptura de peste. Nu este usor de gatit si necesita foarte multe ingrediente, insa gustul este pe masura. Salau cu ciuperci este ideal atunci cand vrei sa faci o impres
Ciuperci pe gratar sau hribi uscati cu usturoi Ciuperci pe gratar sau hribi uscati cu usturoi
Ciupercile pe gratar sau hribii uscati cu usturoi este o mancare taraneasca de post, aromata si foarte gustoasa.
Morun gratinat cu ciuperci Morun gratinat cu ciuperci
Morunul gratinat cu ciuperci este un preparat foarte gustos si delicat, perfect in zilele caniculare de vara.
Ciuperci taranesti Ciuperci taranesti
Ciupercile taranesti sunt delicioase si le puteti servi atat ca fel principal cat si ca garnitura.
Ciuperci cu sos de smantana Ciuperci cu sos de smantana
Pentru o cina rapida si gustoasa reteta de ciuperci cu sos de smantana este exact ceea ce aveti nevoie.Gustul ei delicios va face ca aceasta reteta sa fie printre preferatele dumneavoastra.

Mancaruri de azi

Pastrav la cuptor cu sos de smantana Pastrav la cuptor cu sos de smantana
Pastravul la cuptor cu sos de smantana se prepara usor, este delicios, numai bun la mesele in familie.
Pastrav cu sos de smantana si usturoi Pastrav cu sos de smantana si usturoi
Pastravul cu sos de smantana si usturoi trebuie sa il incercati pentru ca este delcios si aormat, numai bun pentru un pranz pe cinste.