Compot oriental de visine

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Compotul oriental de visine trebuie sa il incercati pentru ca are o aroma aparte, pe care nu o intalniti la compoturile clasice.

Ingrediente

    • 2,5 kg visine
    • 120 gr zahar tos alb
    • 1 litru apa plata
    • 1 lingurita cardamon

Instructiuni de preparare

  1. Visinele se spala si se pun in borcane cu tot cu samburi, indesandu-le usor.
  2. Apa, zaharul si cardamonul se pun la fiert si se lasa sa se raceasca. Apoi se toarna peste visine.
  3. Borcanele se infileteaza si se fierb 5 minute cu ziare intre ele, daca sunt borcane mai mari, sau 3 minute, daca sunt borcane mai mici. Se lasa sa se raceasca si apoi se pun in camara.

Recomandari

Conserve si Muraturi