Frappe -ul de cafea este o bautura racoritoare ideala pentru zilele calduroase de vara, insa si pentru momentele cand vrei sa te bucuri de o bautura delicioasa care sa contina si cafea.

Ingrediente

• 1 litru apa rece
• 25 gr cafea naturala
• 5 cupe inghetata de vanilie
• 50 gr cicoare
• 1 lingura rom
• frisca

Instructiuni de preparare

1. Se pun intr-un vas apa, cafeaua, cicoarea si se fierb pe foc pana cand cicoarea se dizolva si spuma dispare. Se da vasul de o parte, se lasa sa se limpezeasca, se strecoara printr-o sita si se lasa sa se limpezeasca bine si sa se raceasca.
2. Cand amestecul este rece se adauga o lingura de rom si inghetata, apoi se serveste in pahare inalte decorate cu frisca.