Lichiorul de miere de albine este foarte aromat, fiind o combinatie placuta de arome intre semintele de chimen si mierea de albine.

Ingrediente

• 500 ml votca
• 50 gr seminte de chimen
• 500 gr miere de albine lichida
• 500 ml sirop de zahar

Instructiuni de preparare

1. Se pune votca intr-un vas impreuna cu semintele de chimen si se amesteca bine, se inchide vasul ermetic si se lasa la macerat 3 saptamani, dupa care se filtreaza.
2. Se amesteca 500 ml de apa si mierea si se fierbe 2-3 clocote, apoi se da deoparte ca sa se raceasca. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu siropul de zahar si cu alcoolul filtrat si se transfera in sticle, care se pastreaza in loc intunecat si rece, pana in momentul servirii.