Rulada fara oua este reteta de succes pentru o rulada rapida, gustoasa, si pe placul tuturor.

Ingrediente

• 300 ml ulei
• 150 gr zahar pudra
• 600 ml lapte
• faina, cat cuprinde
• 1 lingurita amoniac
• 1 plic zahar vanilat
• marmelada

Instructiuni de preparare

1. Se amesteca toate ingredientele, fara faina, care se aduaga apoi treptat pana se obtine o coca potrivita, ca sa se poata intinde. Se framanta bine, apoi se lasa pe planseta sa se odihneasca, pentru 2 ore.
2. Se taie coca in 5 bucati, se intind foi dreptunghiulare, care se ung cu marmelada si se ruleaza, apoi se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc 30-35 de minute.
3. Rulada se scoate din cuptor, se lasa 10 minute sa se racoreasca, apoi se pudreaza cu zahar.