Prajitura ieftina cu mere este reteta de succes pentru o prajitura delicioasa si apetisanta.

Ingrediente

• 80 ml ulei
• zahar
• 80 ml lapte
• scortisoara macinata
• faina cat cuprinde
• 1 kg mere

Instructiuni de preparare

1. Se pune intr-un castron  uleiul, 1/2 pahar apa, faina cat cuprinde si putina sare. Se framanta si se face un aluat care se poate intinde cu sucitorul. Se imparte aluatul in 2 bucati, se intinde fiecare bucata.
2. Se rad merele, se calesc in putin ulei, se adauga zaharul si scortisoara.
3. Se unge cu ulei o tava potrivit de mare, se tapeteaza cu faina, se pune prima foaie apoi merele peste care se pune si cea de-a doua foaie si se coace la foc potrivit pana se rumeneste frumos.
4. Cand este gata, prajitura se pudreaza cu zahar, apoi se poate felia si servi.