Prajitura inima dulce este un desert racoritor, rapid si gustos, perfect pentru zilele de vara.

Ingrediente

• 300 ml lapte condensat dulce
  100 ml suc de lamaie
• 10 capsune
• 250 ml frisca lichida
• 10 biscuiti
• o lingura unt sau margarina

PENTRU SERVIT:

• zmeura
• o lingura nuca de cocos

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 portii

Timp de preparare 30 minute+6 ore asteptare

1. O forma de inima se tapeteaza cu hartie, iar marginile acesteia se lasa sa depaseasca marginile vasului.
2. Separat, se sfarama cele 10 capsune, se adauga laptele, sucul de lamaie si frisca batuta. Se amesteca bine si se toarna in forma.
3. Biscuitii se sfarama si se amesteca cu untul sau margarina topite si apoi se presara amestecul peste crema din tava. Cu marginile hartiei se indeasa firimiturile si apoi se acopera continutul formei cu hartia.
4. Se da la congelator pentru 6 ore, apoi se scoate prin rasturnare si se serveste decorata cu zmeura si nuca de cocos.