Spanacul cu sos de rosii este o mancare delicioasa de sezon, care este la mare cautare cand spanacul este proaspat.

Ingrediente

• 1,5 kg spanac
• 50 gr unt
• 1 kg rosii
• 1 lingura faina
• sare
• piper macinat

Instructiuni de preparare

1. Spanacul se curata, se spala, apoi se pune la fiert intr-o oala cu apa si sare. Cand este fiert se scurge si se pune intr-o cratita cu unt, se amesteca cu 1 lingura faina si cu sos de rosii.
2. Se adauga sare, piper, se lasa sa scada si se serveste.