Mancarea de morcovi este o mancare delicioasa si foarte aromata fiind foarte apreciata de copii mai mofturosi.

Ingrediente

• 3 morcovi
• 50 gr unt
• patrunjel verde tocat
• 1 ceapa
• 1 lingurita zahar
• 1/2 lingurita faina
• sare

Instructiuni de preparare

1. Dupa ce s-au ras de coaja si s-au spalat, morcovii se taie felii foarte subtiri. Se taie ceapa marunt si se pune impreuna cu morcovii in unt, intr-o cratita, pe foc mic, pana se rumenesc putin.
2. Se toarna apa cat sa ii acopere si se lasa sa fiarba. Cand mai au putina apa se adauga zaharul, faina, sare si patrunjel tocat.