Guliile cu smantana sunt foarte gustoase si pline de vitamine, fiind in acelasi timp un preparat usor de vara.

Ingrediente

• 3- 4 gulii
• 2 linguri cu unt
• 200 gr smantana
• sare
• marar tocat

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4-6 persoane

Timp de preparare 30 minute

1. Curatati guliile de coaja groasa de deasupra, taiati in jumatati apoi in felii groase de 1-2 cm, puneti sa se prajeasca in unt. Prajiti feliile pe rand si intoarceti-le cand s-au inmuiat.
2. Cand ati terminat, treceti guliile intr-o cratita emailata, sarati si puneti peste ele smantana. Lasati sa fiarba 10 min cu vasul acoperit. Lucrati la foc mic.
3. Serviti ca un fel de mancare cat este totul cald, decorata cu marar tocat, alaturi de paine proaspata.