Ciocarliile cu mere este un preparat intalnit destul de rar, dar care o data gustat va va incanta pe deplin papilele gustative.

Ingrediente

• 10 ciocarlii
• 150 ml smantana
• 1 kg mere
• 3 linguri unt
• sare

Instructiuni de preparare

1. Se curata si se spala ciocarliile, apoi se pun intr-o cratita cu apa la fiert.
2. Merele se curata, se taie felii care se  calesc in unt, intr-o cratita, pe foc mic, pana ramane o pasta scazuta bine. Se pune marmelada obtinuta intr-un vas si deasupra se asaza ciocarliile fierte si sarate. Se toarna smantana peste ele si se servesc fierbinti.