Pui cu mujdei

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Puiul cu mujdei este un preparat foarte raspandit la noi datorita aromei bune dar al rapiditatii prepararii lui.

Ingrediente

    • 1 puui
    • ulei
    • 6 catei de usturoi
    • sare

Instructiuni de preparare

  1. Puiul curatat, spalat si uscat. se pune intr-un ceaun cu ulei mai mult si se frige inabusit, la foc mic.
  2. Se piseaza usturoiul, se freaca si el cu putin ulei, pana se obtine o pasta, peste care se adauga apa si se serveste alaturi de puiul rumenit frumos. Optional puiul cu mujdei se serveste si cu mamaliguta.

Recomandari

Friptura sau Gratar