Orez cu creveti la Wok

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Orezul cu creveti la Wok este un preparat usor, gustos si foarte satios.

Ingrediente

    • 250 gr inele creveti
    • 220 gr orez cu bob lung
    • 6 linguri sos de soia
    • 2 legaturi ceapa verde
    • 2 oua
    • 500 gr amestec mazare cu morcovi
    • 1 lamaie
    • 3 linguri ulei de floarea soarelui
    • sare
    • piper macinat

Instructiuni de preparare

  1. Ceapa verde se curata, se spala si se taie bucatele. Se pune la prajit in ulei fierbinte, in Wok, alaturi de mazare si morcovi, amestecandu-se, pana cand legumele se decongeleazaa. Se condimenteaza cu 4 linguri de sos de soia, suc de lamaie de lamaie si piper macinat.Ouale se bat usor si alaturi de orezul scurs si de creveti, se adauga la legume si se amestecs timp de 2 – 3 minute, lasandu-se sa se patrunda. Se asezoneaza cu sosul de soia ramas, apoi se serveste.

Recomandari

Friptura sau Gratar