Frigarui asortate

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Sunt multe retete de frigarui. Noi va oferim o reteta de frigarui asortate , foarte aromate pe care chiar va sfatuim sa o incercati!

Ingrediente

    • 2 piepti de pui
    • 1 ou
    • 2 frunze de lamaita sau menta
    • 200 gr masline verzi fara samburi
    • 200 gr masline negre fara samburi
    • 500 gr penne
    • 1 ceapa
    • 1 lingura pesmet
    • 8 fire de rozmarin
    • 3 linguri sos pesto
    • piper negru macinat
    • sare

Instructiuni de preparare

  1. Toaca pieptii de pui, amesteca-i cu ou, ceapa taiata merunt, pesmet, frumzele de lamaite sau menta tocate marunt, piper si sare.
  2. Cu palmele inmuiate in apa rece, formeaza chiftelute si infige-le, alternand cu masline negre si  verzi, pe fierele de rozmarin.
  3. Incinge grillul de la aragaz si pune frigaruile pe el.
  4. Fierbe pastele al dente conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi scuge-le si amesteca-le cu sosul pesto.
  5. Cand frigaruile sunt gata se servesc cu garnitura de penne cu sos pesto.

Recomandari

Friptura sau Gratar