Crema de mere la pahar este cu siguranta desertul delicios pe care ati dori sa il preparati pentru a-i surprinde pe cei dragi.

Ingrediente

• 100 gr frisca
• 1 lingura zeama de lamaie
• 1 kg mere zemoase
• scortisoara pudra
• biscuiti

Instructiuni de preparare

1. Merele se spala, se curata de coaja  se taie in sferturi, se curata de cotor si se fierb impreuna cu 200 ml apa, apoi se paseaza.
2. Piureul obtinut se amesteca cu zahar, suc de lamaie, scortisoara si se lasa sa se raceasca. Cand crema este racita complet se amesteca cu frisca si se asaza in pahare  care se dau la rece. In momentul servirii fiecare pahar se decoreaza cu biscuiti si se serveste.