Rotunzi, patrati sau orice alta forma biscuitii cu ciocolata sunt cei mai buni.

Ingrediente

• 250 gr unt
• 150 gr faina
• 200 gr ciocolata de menaj
• 5 oua
• 300 gr zahar
• 125 gr nuci rasnite
• sare

Instructiuni de preparare

1. Se inmoaie intr-un vas ciocolata, untul si zaharul, in bain-marie. Se amesteca bine si se lasa compozitia la racit. Se adauga in compozitie ouale pe rand, apoi faina si nucile.
2. Se amesteca si se obtine un aluat moale care se toarna in tava tapetata si se presara cu sare, pentru a scoate in evidenta aroma de ciocolata. Se coace in cuptorul cald, la foc moderat, timp de 45 de minute.
3. Dupa ce se raceste, prajitura se taie in patrate mici.