Fasole verde in saramura

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Orice gospodina harnica pune toamna fasole verde in saramura, astfel in zilele de post poate prepara o mancare delicioasa numai cu ingrediente din camara.

Ingrediente

    • 3 kg fasole fara ate
    • 6 linguri cu sare
    • 2 l apa
    • 6 linguri cu zahar

Instructiuni de preparare

  1. Se curata fasolea, se spala, se opareste 30 de minute  in saramura cu zahar. Se scoate, se trece in sticle sau borca­ne, se acopera cu saramura si se capseaza.
  2. Se sterilizeaza 30 de minute in bain-marie. Se fierbe in apa pentru a se desara si se foloseste la gatit dupa retetele preferate.

Recomandari

Conserve si Muraturi