Sunca de Praga

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Sunca de Praga este un aperitiv cu siguranta pe placul tuturor.

Ingrediente

    • 1 bucata de sunca de porc afumata
    • 2 foi de dafin
    • 1 ceapa
    • piper boabe
    • 3-4 litri apa calda

Instructiuni de preparare

  1. Inlaturi fumul de pe sunca folosind un cutit ascutit, o pui la fiert intr-un vas mare, cu apa calda cat s-o acopere.
  2. Adaugi: o ceapa taiata in patru, piper boabe, foi de dafin. O scoti cand cutitul patrunde usor prin sorici, o scurgi pe o scandura, o usuci si inlaturi soriciul.
  3. Servesti sunca de Praga taiata felii subtiri.

Recomandari

Aperitive