Aceasta prajitura cu mere se prepara foarte usor si este cu siguranta pe placul tuturor.

Ingrediente

• 100 gr unt topit si racorit
• 200 gr zahar tos alb
• 1 ou
• 200 gr faina alba
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 lingurita scortisoara macinata
• 150 gr nuci tocate
• 4 mere rase fin

Instructiuni de preparare

1. Intr-un castron mare amestecati untul topit zu zaharul si oul, apoi adaugati faina, bicarbonatul de sodiu si scortisoara macinata. La final adaugati nucile si merele rase, omogenizati si turnati compozitia intr-o tava unsa cu putin unt si presarata cu faina.
2. Coaceti prajitura 40 de minute la foc moderat, pana cand scobitoarea de test iese curata, apoi scoateti tava si lasati 15 minute sa se racoreasca dupa care transferati-o pe un gratar.