Pasta de sardele cu smantana este o pasta aromata foarte gustoasa si sanatoasa.

Ingrediente

• 4-5 sardele
• 1/4 lamaie
• 3 linguri cu smantana
• 1 ou fiert
• verdeata tocata
• 1 franzela
• ardei gras sau rosie

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 persoane

1. Cureti sardelele de oase, le farami cu furculita, adaugi galbenusul dat pe razatoarea mica si omogenizezi. Adaugi smantana si verdeata tocata, apoi subtiezi cu zeama de lamaie. Tai franzela felii, prajesti painea si faci tartine din amestec.
2. Decorezi cu felii de ardei sau de rosie si cu felii subtiri de albus si servesti alaturi de cacao cu lapte cald.