Ouale moi cu sos sunt mai mult decat un aperitiv. Servite la micul dejun energizeaza si revitalizeaza corpul, intr-un mod foarte placut.

Ingrediente

• 5 oua
• sos de rosii
• piper macinat
• 5 felii de paine
• sare
• unt

Instructiuni de preparare

1. Se fierb  ouale moi, nu se curata de coaja si se tin in apa calduta ca sa se mentina calde. Separat, se prajesc feliile de paine in unt.
2. Pe un platou se aranjeaza feliile de paine fierbinti, pe fiecare felie se pune un ou curatat si se toarna sos de rosii mai grosut, dar tot fierbinte, si se poate servi.