Minciunelele sunt un fel de gogosi foarte aromate, gustoase si ustor de preparat.

Ingrediente

• 300 gr faina
• 3 galbenusuri
• 2 oua
• 1 varf de cutit praf de copt
• rom
• vanilie
• 100 gr zahar pudra

Instructiuni de preparare

1. Se amesteca intr-un vas faina cu galbenusurile, ouale intregi, praful de copt stins in rom, vanilia si zaharul. Se amesteca totul si se face un aluat care se framanta bine.
2. Se intinde o foaie groasa de 5-6 mm. Se taie cu un cutit fasii late de 2 cm si lungi de 10 cm si se cresteaza la mijloc, in lung, si se trece partea de jos prin crestatura, formand o funda. 
3. Se prajesc in ulei incins. Cand sunt gata, minciunelele se scot cu spumiera si se pudreaza cu zahar.