Crutoanele de cascaval sunt delicioase, ele putand fi servite atat ca aperitive cat si ca fel de mancare principal alaturi de garnitura preferata.

Ingrediente

• cascaval
• pesmet
• ou
• ulei

Instructiuni de preparare

1. Se taie cascavalul in forma de dreptunghi lungi de 5-6 cm, late de 3 cm si cu grosimea de 1 cm.
2. Se dau bucatile de cascaval prin ou batut, pesmet si se prajesc in ulei incins, pe ambele parti. Cand este rumenit se scoate pe servete absorbante pentru a se scurge surplusul de ulei si se servesc crutoanele calde.