Clatitele cu rom sunt preferatele copiilor pentru ca sunt aromate si foaret gustoase.

Ingrediente

• 200 gr faina
• 3 oua
• 300 ml lapte
• 1 lingura unt
• sare
• 2 linguri rom
• vanilie

Instructiuni de preparare

1. Se amesteca intr-un vas faina cu ouale, puse pe rand, amestecand bine dupa fiecare ou. Se infierbanta laptele cu vanilia si untul si se toarna cate putin peste faina, amestecand mereu.
2. Dupa ce s-a inglobat laptele, se pun sarea si romul. Se prajesc clatitele in tigaia incinsa, stropita cu ulei. Se servesc cu crema de ciocolata sau cu dulceata.