Aceasta budinca orientala trebuie sa o incercati pentru ca este foarte buna si aromata.

Ingrediente

• 400 ml lapte
• 3 linguri zahar
• 2 linguri faina de orez
• 5 gr unt
• 1 lingura apa de trandafiri

PENTRU SERVIT:

• miere de albine
• nuci

Instructiuni de preparare

1. Laptele si zaharul se pun pe foc si se amesteca pentru ca zaharul sa se topeasca.
2. Apoi, se adauga treptat faina si apa de trandafiri si se fierbe amestecand continuu timp de 15 minute.
3. Se adauga untul, se amesteca si se toarna budinca intr-o forma usor umezita. Se baga forma de frigider pentru 3 ore, se scoate si se serveste budinca  invelita in miere de albine si presarata cu nuci usor maruntite.